本機采用了的滾筒臥式結構，滾筒加熱均勻，并有保溫功能，自動旋轉、自動翻炒、自動出鍋，工時滾筒不停地旋轉，使炒貨食品上下、左右、前后、方位立體翻炒，不會出現粘鍋現象，炒制出的食品色澤金紅亮麗，香氣撲鼻

設備優點： 1）電磁加熱發熱效率高達95%，比燃氣加熱節能40%左右。節能、節省人工。 2）連續批量生產，節省廠房空間，減少設備和人工支出成本，提高生產效益。 3）多重溫度監測、控制，微電